勐宋鄉(xiāng)茶區(qū)分布
云南是一個因茶而名、因茶而興的神奇美麗地方。普洱茶可稱云南獨特魅力的一張名片。其中,這些茶產(chǎn)區(qū)又分布著各自出名的山頭,每一座山頭及村寨的古樹茶都散發(fā)著獨一無二的韻味,可謂是一山一味,一寨一香。
勐??h勐宋鄉(xiāng)4個茶區(qū)的品質(zhì)特征,一起來看看吧~~
#01
那卡古樹茶
“那卡”意為“有茶葉的地方”,也寫作娜卡、臘卡、納卡。那卡村小組隸屬于西雙版納州勐海縣勐宋鄉(xiāng)曼呂村,屬于山區(qū)。位于勐宋鄉(xiāng)西北邊,距離曼呂村委會6公里,距離勐宋鄉(xiāng)政府30公里。那卡小組海拔1660米,年平均氣溫16℃,年降水量1900毫米,森林覆蓋率達85%,適宜種植茶葉等農(nóng)作物。
那卡古茶,為云南名茶之一。那卡竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車里宣慰府”。清時緬王聞其名,亦歲納其茶,經(jīng)久不衰。其世居民族拉祜族,歷代制茶,年史之遠已不可考,采造之精,皆循古法。那卡古茶園主要位于納板河流域國家級自然保護區(qū)的邊緣,保存較完整的面積660余畝(種植30-40株/畝),其茶樹齡在300-500年之間,2020年對5株古茶樹進行了二維碼掛牌。那卡域內(nèi)林木蔥郁,水源清潔,土壤肥沃,常年多霧,光熱充足、雨量充沛,溫度適宜,無污染源,擁有發(fā)展綠色有機茶得天獨厚的生態(tài)環(huán)境特點。那卡茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,有茶園面積4325畝,其中古茶樹1100畝。
那卡茶因地理、氣候、生態(tài)、土壤等條件,天生就有其獨特的大眾喜愛的口感,其特點條索緊,墨綠中透紅亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底蘭香味較好,有苦味道,澀味道不明顯,水性柔滑而飽滿,入口潤甜,口腔有清涼氣息,甜度高而回甘,回甘快而生津,回甘好而持久,舌面與上顎前段有微澀,茶香純正。
#02
保塘古樹茶
保塘隸屬于勐??h勐宋鄉(xiāng)蚌龍村,全村屬山區(qū),保塘片區(qū)由保塘中寨、保塘舊寨、保塘漢族寨組成,距離鄉(xiāng)政府13公里,距離縣城36公里,平均海拔1670米,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫在16℃,年降雨量1500毫米。保塘有茶園面積6106畝,其中古茶樹1150畝。
保塘因其保存了大片的古茶樹而聞名,就像一個古茶樹的自然博物館一樣,“高海拔”和“古樹茶群”是保塘主要的兩大特點,也是勐宋鄉(xiāng)茶山最具有代表性的古茶園之一,從地形上看,整個村寨坐落在滑竹梁子半山腰上。古茶園里,老茶樹與林木共生,野放粗獷。老茶樹上大都被苔蘚、地衣、石斛等各種寄生物纏繞,良好的生態(tài)環(huán)境,紅土壤植被厚且肥沃,有利茶樹生長,造就了茶香濃味足的優(yōu)良品質(zhì)。在高海拔的生態(tài)環(huán)境下,保塘古樹茶在勐宋茶山中有著很高的辨識度,有強烈的山野氣韻,湯感細膩柔滑,湯色濃黃透亮,茶水入口,柔烈適中,不苦稍澀,舌面如同柔軟羊絨拂過一樣,過后生津,回甘中有種似曾相識的淡蜜香。
#03
曼西良古樹茶
曼西良村民小組,位于勐??h勐宋鄉(xiāng)大安村的一個拉祜族寨子,屬于山區(qū),距離村委會7公里,距離鄉(xiāng)政府14公里。2021年已做茶葉地理標(biāo)識認證,曼西良古茶茶樹樹齡普遍300年以上。
曼西良有古茶樹面積約1670多畝,土壤肥沃,常年多霧,光熱充足、雨量充沛,溫度適宜,無污染源,擁有發(fā)展綠色有機茶得天獨厚的生態(tài)環(huán)境特點,海拔1880米,年平均氣溫17℃,曼西良古茶園位于勐??h勐宋鄉(xiāng)納板河流域國家級自然保護區(qū)西南角,曼西良屬滑竹梁子的西面,背靠南本老寨,古茶區(qū)海拔1756米,年降雨量1600多毫米。曼西良古茶園中的茶樹普遍發(fā)芽密,植株較高大,樹姿半開張,分枝稀。葉片稍上斜或水平狀著生、橢圓形,葉色綠,葉身背卷,葉面平,葉緣微波,葉尖漸尖,葉齒較密,芽頭相對肥壯,耐泡度高、抗寒、抗旱性較強。
曼西良古茶園內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境比較好,土壤肥厚,氣候濕潤,陽光充足,終年云霧繚繞,曼西良優(yōu)良的自然環(huán)境造就了高品質(zhì)的曼西良古茶。曼西良古茶香氣高亢幽雅,茶氣濃郁,湯色金黃明亮,滋味醇濃帶甜,杯底留香,回甘持久。
#04
南本老寨古樹茶
南本老寨隸屬于勐海縣勐宋鄉(xiāng)三邁村,海拔1693米,距離村委會10公里,距離鄉(xiāng)政府24公里,年平均氣溫17℃,年降水量1500毫米。山高谷深,氣候濕潤,常年云霧繚繞,有著茶樹生長所需要的一切自然條件。三邁是勐宋鄉(xiāng)中茶樹資源比較豐富的村落,而其中,南本老寨又是三邁中擁有古樹資源較多的寨子。南本老寨古樹,可以用古樹群來定義,大部分的古樹樹齡在200年以上。
南本老寨茶樹齡長,海拔高,具有濃郁的高香,香型呈現(xiàn)出密香中帶蘭花香的特點,底蘊非常深厚。采用南本老寨古樹制成的普洱茶,其條索肥實、顯毫,有緊條和松條之分,芽頭肥大,外觀色澤墨綠油潤;沖泡后湯色油潤黃綠而透亮,香氣清幽獨特,顯蜜蘭香;滋味鮮醇,甜柔細膩,耐泡度高,回甘明顯且持久。
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